Pulpo en Flor

18,0051,50 /X UNIDAD aprox.

Pulpo batido, crudo, limpio y capturado con nasas y trampas.  Sin engorde ni glaseo (sin agua añadida), 100% natural.

Se vende ultra congelado y envasado al vacío, listo para cocinar.

El pedido se realizará por piezas. Una vez procesado (pesado) se le indicará el total de su compra.

El precio indicado es en €/unidad envasada. El precio de este producto es de 15€ el kg.

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Descripción

Presentación pedido envasado.

El pulpo o Octopus vulgaris es un animal marino de la familia de los moluscos cefalópodos que carecen de esqueleto tanto interno como externo. Se encuentra en las aguas tropicales y templadas de los océanos del mundo. Con su cabeza de forma bulbosa, ocho potentes brazos provistos de tentáculos y dos ojos saltones, el pulpo es uno de los animales más peculiares que podemos encontrar en el fondo marino. Tiene tres corazones, un cerebro y, en la parte interior de sus ocho brazos, cuenta con unas potentes ventosas.

La característica más llamativa del pulpo es la amplia gama de técnicas que utiliza para evitar o frustrar los ataques de sus depredadores. Para desplazarse se vale de un mecanismo mediante el cual expulsa agua, lo que le permite propulsarse a gran velocidad. Cuenta, además, con un depósito de tinta que utiliza para huir de las amenazas a las que se enfrenta en las profundidades del mar.

Otra de sus múltiples virtudes es su capacidad de esconderse a la vista: usando una red de células pigmetarias y músculos especializados en su piel, el pulpo común puede casi instantáneamente coincidir con los colores, patrones e incluso texturas de su entorno. Pero si todo esto falla, un pulpo, además, puede perder alguno de sus brazos para escapar al agarre del depredador.

Información adicional

TAMAÑO

3-4KG, 2-3KG, 1.5-2KG, 1.2-1.5KG