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Cola de Rape

15,50 13,25 /X UNIDAD aprox.

Cola de Rape sin piel y sin glaseo (sin agua añadida). Producto capturado mediante redes de enmalle.

Se vende envasado al vacío y ultra congelado.

Una vez procesado el pedido (pesado) le comunicaremos el total del mismo.

La compra se realiza por unidades envasadas. La pieza que se muestra pesa 1kg y su precio es de 13,25€.

 

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Descripción

Presentación pedido envasado.

El rape o Lophius piscatorius es una especie de pez lofiforme de gran tamaño, con una longitud máxima normal de unos 100 cm, además de que pueden alcanzar una elevada edad de hasta 24 años. ​Tiene 8 espinas muy largas en la aleta dorsal, con una cabeza y cuerpo muy deprimidos, de forma que al posarse en el fondo apenas sobresale; la boca es muy amplia y cavernosa; piel delgada y aflojada, sin escamas.

Vive en aguas profundas posado directamente sobre el fondo marino, en un rango de profundidad entre 200 y 1000 metros. Prefiere los suelos arenosos y fangosos próximos a la costa —aunque también se le puede encontrar en fondos rocosos—, en los que permanece semienterrado y quieto esperando a su presa, que es atraída por el fino filamento pescador sobre su boca. Se alimenta principalmente de peces, aunque también puede capturar aves marinas.